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Ricette

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Eccellenze siciliane: Molini del Ponte

Prodotti, Recensioni, Ricette15 Novembre 2018

Sempre alla ricerca dei prodotti migliori da consumare e condividere con voi, ci troviamo a…

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conchiglioni con vongole e crema di peperoni

Conchiglioni con vongole e crema di peperoni

Recensioni, Ricette13 Settembre 2018

La pasta con le vongole è uno dei piatti più apprezzati della cucina italiana, ed…

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Mousse di pesche con crumble di biscotti

Mousse di pesche con crumble di biscotti

Ricette3 Settembre 2018

L’estate sta finendo ma abbiamo ancora un po’ di tempo per goderci dell’ottima frutta estiva,…

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Arancine con caciocavallo di Agerola e pistacchio siciliano

Arancine con caciocavallo affumicato di Agerola e pistacchio siciliano

Ricette28 Agosto 2018

Altro giro altro piatto della tradizione siciliana che questa volta, però, abbiamo rivisitato: arancine con…

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ghiaccioli all'amaro Nepèta

Ghiaccioli all’amaro Nepèta

Ricette27 Agosto 2018

Cercate un’alternativa ai classici ghiaccioli? Eccola qua: ghiaccioli al liquore Nepèta. Settimane fa avevamo fatto…

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Timballo di ziti napoletani alla norma

Timballo di ziti alla Norma

Ricette17 Agosto 2018

Oggi prepariamo il Timballo di ziti alla Norma! Se vi va trovate le altre due…

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ghiaccioli alla frutta

Ghiaccioli alla frutta estiva fatti in casa

Ricette26 Luglio 2018

Ghiaccioli fichi e limone e anguria senza zucchero: un dolce per rinfrescarvi in queste torride…

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tartare di tonno con crema di burrata e menta

Tartare di tonno con crema di burrata e menta

Ricette26 Giugno 2018

Oggi voglio consigliarvi la ricetta di uno dei miei piatti preferiti: tartare di tonno con…

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Cestini di pasta brisé con composta di nespole

Cestini di pasta brisé con composta di nespole

Ricette18 Giugno 2018

Le nespole sono un frutto tipicamente primaverile e con le ultime della stagione ho deciso…

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polpette di zucchine con provola delle madonie

Polpette di zucchine e provola delle Madonie filante

Ricette14 Giugno 2018

La ricetta che vi propongo oggi sono le polpette di zucchine e Provola delle Madonie filante,…

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frisella dolce

Frisella dolce con ricotta, fragole e cioccolato di Modica

Ricette23 Maggio 2018

Chi non adora la primavera? Il sole, la temperatura che aumenta, le fragole…si, le fragole,…

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Ricetta vellutata di piselli - Saporite

Vellutata di piselli con uovo in camicia e briciole croccanti di Tumminia

Ricette8 Maggio 2018

Vellutata di piselli con uovo in camicia e briciole croccanti di tumminia: la ricetta di…

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Fettuccine con gamberi rosse

Fettuccine con gamberi rossi di Mazara e pesto di pistacchi

Ricette8 Aprile 2018

Fettuccine con gamberi rossi di Mazara e pesto di pistacchi: una ricetta che racchiude il…

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Casarecce al pesto di mandorle e zucchine

Ricette18 Marzo 2014

Ormai è chiaro che io e Laura amiamo concederci sfiziosi pranzi e cene, quindi almeno…

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Saporite ha come obiettivo principale la valorizzazione del “Made in Italy” inteso come promozione delle eccellenze culturali ed enogastronomiche. Vogliamo educare i consumatori al gusto vero e genuino, attraverso varie modalità di comunicazione. Dalle recensioni di locali (ristoranti, enoteche, bar, osterie ecc,) alla promozione di aziende specializzate in alcuni prodotti, al dialogo e creazione di network sia con le organizzazioni che operano sul territorio sia con le istituzioni a diversi livelli.

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