pasta ripiena garofalo

Mezzelune burrata e ‘nduja Pasta Garofalo

  Qualche giorno fa eravamo al supermercato Prezzemolo e Vitale e tra una cosa ed un’altra la nostra attenzione è stata catturata dalla pasta ripiena dell’azienda Pasta Garofalo. Considerando che nessuna delle due l’aveva già provata abbiamo deciso di comprarla. Uno dei motivi che ci ha spinte all’acquisto è stato il fatto che, com’è risaputo, la…

Visita al Museo del caffè Morettino di Palermo

Sabato mattina abbiamo partecipato alla visita del museo aziendale di Caffè Morettino, organizzata in occasione della settimana della cultura. Il museo, che si trova nello stabilimento dove avviene anche la produzione, è stato il primo museo del caffè in Italia, aperto nel 2000. Caffè Morettino è un caffè artigianale a lenta lavorazione prodotto in Sicilia,…